TY - CONF ID - SisLab3298 UR - https://eprints.uet.vnu.edu.vn/eprints/id/eprint/3298/ A1 - Le, Thi Hien A1 - Nguyen, Thi Yen Y1 - 2018/// N2 - Chitosan ?ang ???c nghiên c?u làm v? bao nang thu?c thay th? cho gelatin vì chitosan có tính t??ng thích sinh h?c và phân h?y sinh h?c và có th? thay ??i c?u trúc nh? m?t polyme thông minh ?? ?áp ?ng s? thay ??i pH ? môi tr??ng axit. Trong công trình này, chitosan ???c ch? t?o d??i d?ng c?u trúc nang hydrogel ?? b?o v? niosome-curcumin (curcumin trong ch?t mang kích th??c nano) kh?i môi tr??ng axit th?p c?a d? dày, giúp cho niosome-curcumin ??n ???c ru?t non. Nang chitosan hydrogel ???c t?o ra b?ng ph??ng pháp gel hóa dung d?ch chitosan nh? ch?t ho?t ??ng b? m?t sodium dodecyl sulfate (SDS), sau ?ó lo?i b? SDS ?? t?o nang chitosan hydrogel t??ng thích sinh h?c. K?t qu? này ???c kh?ng ??nh b?ng ph??ng pháp phân tích ph? h?ng ngo?i chuy?n ??i chu?i Fourier (FTIR). Nang chitosan hydrogel t??ng ??i ??ng ??u v?i ???ng kính ngoài kho?ng 3 mm, kh?i l??ng trung bình kho?ng 10 mg/h?t. Quá trình h?p th? và gi?i phóng d??c ch?t ???c nghiên c?u b?ng ph??ng pháp ph? hu?nh quang vì curcumin là ch?t hu?nh quang. M??i nang chitosan hydrogel h?p th? ???c 4,67 mg niosome-curcumin (t??ng ???ng v?i 30 microgram curcumin). Nang chitosan hydrogel b?o v? niosome-curcumin t?i pH 1,5 và gi?i phóng ???c kho?ng 5% curcumin ? giá tr? pH 1,5 sau hai gi?. TI - NGHIÊN C?U CH? T?O NANG CHITOSAN HYDROGEL ?? ?ÓNG GÓI NANOCURCUMIN M2 - Hà N?i AV - public T2 - H?i ngh? Công ngh? sinh h?c toàn qu?c 2018 ER -